商品開発の背景やチャレンジに向けての想い、海や魚の魅力、描く未来を語る挑戦者たちを取材しました。 All (新着順)青森県岩手県宮城県福島県茨城県千葉県 宮城県2024.12.27食と地球を守る一歩に！「浜人」が贈る海藻ミックス〈後編〉漁業生産組合浜人 青森県2024.12.27 青森・むつ湾の豊かな海が育む「うまみたっぷりほたて」〈後編〉株式会社山神 宮城県2024.12.25食と地球を守る一歩に！「浜人」が贈る海藻ミックス〈前編〉漁業生産組合浜人 青森県2024.12.25 青森・むつ湾の豊かな海が育む「うまみたっぷりほたて」〈前編〉株式会社山神 福島県2024.12.20マグロ卸しのプロが送る！「山吉のマグロ丼」〈後編〉株式会社山吉 宮城県2024.12.20旬の鮮魚のおいしさをそのまま詰め込んだ福袋〈後編〉株式会社センシン食品 福島県2024.12.20老舗鮮魚店で働くお母さんが開発！「おさかな離乳食」〈後編〉株式会社おのざき 福島県2024.12.18マグロ卸しのプロが送る！「山吉のマグロ丼」〈前編〉株式会社山吉 宮城県2024.12.18旬の鮮魚のおいしさをそのまま詰め込んだ福袋〈前編〉株式会社センシン食品 福島県2024.12.18老舗鮮魚店で働くお母さんが開発！「おさかな離乳食」〈前編〉株式会社おのざき 青森県2024.12.13“器ごと食べれる”青森土産のほたてグラタン！〈後編〉宝成食品株式会社 宮城県2024.12.13塩釜の老舗干物店が作る新時代のレンチン！簡単干物〈後編〉株式会社間宮商店 青森県2024.12.11“器ごと食べれる”青森土産のほたてグラタン！〈前編〉宝成食品株式会社 宮城県2024.12.11塩釜の老舗干物店が作る新時代のレンチン！簡単干物〈前編〉株式会社間宮商店 岩手県2024.12.06ホタテの「殻」をパンに代用。「帆立たっぷりグラタン」〈後編〉株式会社川石水産 千葉県2024.12.06銚子の旨い魚を詰め込んだ極上ギフト用お刺身セット〈後編〉一政水産株式会社 岩手県2024.12.04ホタテの「殻」をパンに代用。「帆立たっぷりグラタン」〈前編〉株式会社川石水産 千葉県2024.12.04銚子の旨い魚を詰め込んだ極上ギフト用お刺身セット〈前編〉一政水産株式会社 岩手県2024.11.29世界一の田野畑村ワカメ！新芽だけをフリーズドライに〈後編〉一般社団法人思惟の風 福島県2024.11.29山あいの寿司店が届ける、魚介の宝石「冷凍ちらし寿司」〈後編〉有限会社ちから寿し 岩手県2024.11.27世界一の田野畑村ワカメ！新芽だけをフリーズドライに〈前編〉一般社団法人思惟の風 福島県2024.11.27山あいの寿司店が届ける、魚介の宝石「冷凍ちらし寿司」〈前編〉有限会社ちから寿し 福島県2024.11.22サンマの旨味がギュッ！小名浜「サンマラーメン」〈後編〉有限会社上野台豊商店 茨城県2024.11.22肉厚、ふっくら柔らかな北海道礼文島の特大ホッケ〈後編〉兼多水産 福島県2024.11.20サンマの旨味がギュッ！小名浜「サンマラーメン」〈前編〉有限会社上野台豊商店 茨城県2024.11.20肉厚、ふっくら柔らかな北海道礼文島の特大ホッケ〈前編〉兼多水産 宮城県2024.11.15宮城県産の牡蠣、ホヤ、鮭で居酒屋以上、料亭未満の贅沢を〈後編〉株式会社カネシメ 宮城県2024.11.15三陸育ちの魚介の恵みを「一番おいしい食べ方」で〈後編〉末永海産株式会社 宮城県2024.11.13宮城県産の牡蠣、ホヤ、鮭で居酒屋以上、料亭未満の贅沢を〈前編〉株式会社カネシメ 宮城県2024.11.13三陸育ちの魚介の恵みを「一番おいしい食べ方」で〈前編〉末永海産株式会社 茨城県2024.11.08北茨城名産「あんこう鍋」を“おひとりさま”鍋で〈後編〉有限会社齋藤商店 宮城県2024.11.08塩釜の特選「真ダラ」で作るヘルシー&贅沢“タイパ鍋”〈後編〉株式会社ヤママサ 茨城県2024.11.06北茨城名産「あんこう鍋」を“おひとりさま”鍋で〈前編〉有限会社齋藤商店 宮城県2024.11.06塩釜の特選「真ダラ」で作るヘルシー&贅沢“タイパ鍋”〈前編〉株式会社ヤママサ 岩手県2024.11.01魚が苦手な子どもにも！おいしい&栄養満点のサンマのおやつを〈後編〉及川冷蔵株式会社 青森県2024.11.01高級魚・八戸産キンメダイを新鮮“漬け丼”でお届け〈後編〉株式会社マルヌシ 千葉県2024.11.01銚子の仲買人が厳選！鮮度抜群“地魚フィレ”〈後編〉有限会社カネ八商店 岩手県2024.10.30魚が苦手な子どもにも！おいしい&栄養満点のサンマのおやつを〈前編〉及川冷蔵株式会社 青森県2024.10.30高級魚・八戸産キンメダイを手新鮮“漬け丼”でお届け〈前編〉株式会社マルヌシ 千葉県2024.10.30銚子の仲買人が厳選！鮮度抜群“地魚フィレ”〈前編〉有限会社カネ八商店 岩手県2024.10.25北三陸“うに牧場®”で育つ旨味凝縮のパスタソース〈後編〉株式会社北三陸ファクトリー 福島県2024.10.25もっと気軽にかまぼこを！常磐ものシーフードケーキ〈後編〉株式会社かねまん本舗 茨城県2024.10.25大津漁港自慢の鮮魚を家庭で本格「漬け丼」に〈後編〉株式会社まえけん 茨城県2024.10.23大津漁港自慢の鮮魚を家庭で本格「漬け丼」に〈前編〉株式会社まえけん 福島県2024.10.23もっと気軽にかまぼこを！常磐ものシーフードケーキ〈前編〉株式会社かねまん本舗 岩手県2024.10.23北三陸“うに牧場®”で育つ旨味凝縮のウニバター〈前編〉株式会社北三陸ファクトリー
