茨城県の最北端北茨城市にて創業85年。
あんこうの加工品を製造しています齋藤商店です。
地元平潟港で水揚げされたあんこうを原料とし、あんこう鍋をはじめとする加工品を製造販売しています。
あんこうは見た目に反して味にクセはなく、どなたでも美味しくお召し上がりいただける魚だと考え、お客様に喜んでいただける商品づくりをしています。あんこうがご家庭の食卓にもっと身近な食材になるよう、時代にあった商品づくりをしていきたいです。

有限会社 齋藤商店 HP