茎わかめを剣山で細く加工して味付けした一品です。
茎わかめの丁度良い食感を残しつつ食が進むようなとろみがついたもので、とろみがでた中華風スープにシャキシャキとした食感の剣山わかめが非常にマッチしています。
椎茸、昆布、帆立などのダシが入った塩をベースに、ゴマ油とゴマを入れることであっさりしつつ香りも良い中華風に仕上げました。

• 商品名　旨とろ剣山わかめ（ゴマ香る中華風スープ）
• メーカー希望小売価格　400円（税込）
• 原材料　茎わかめ、料理酒（米、米こうじ、食塩）、食塩（食塩、昆布、干椎茸、干帆立貝）、ごま油、いりごま
• 内容量　100g
• 賞味期限　製造から6ヶ月
• 保存方法　冷凍
• 製造者　株式会社光洋水産
• 食べ方　鍋に旨とろ剣山わかめ（ゴマ香る中華風スープ）１カップと水２００ｃｃを入れ、温めてからお召し上がりください。