青森県器ごと食べる SDGsな かにグラタン
宝成食品株式会社

青森県
宝成食品株式会社

これまではグラタンの容器に「紅ズワイガニ」の甲羅を使用しておりましたが、甲羅自体が入手困難であることと家庭ごみ削減のため「食べれる器」を開発。商品名の通り「器ごと食べる」をコンセプトに作り上げました。

また器のクオリティをあげるため、イセエビのペーストを入れ、焼いた時に香ばしさと風味がでるように仕上げております。加えて使用するかには「本ズワイガニ」を使用。高級感のある脚肉を使用することで、見た目も味もグレードアップします。

  • 商品名 器ごと食べる SDGsな かにグラタン
  • メーカー参考小売価格 4個入 2,400円(税込)
  • 原材料 
    グラタン:マカロニ(国内製造)、たまねぎ、小麦粉、ズワイガニ、ショートニング、植物油脂調製品、生クリーム、全粉乳、ナチュラルチーズ、とうもろこし油、大豆油、乳脂肪調製品、食塩、還元水あめ、砂糖、バター、たん白加水分解物調製品、香辛料、パセリ/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、セルロース、香辛料抽出、(一部にかに・乳成分・小麦・大豆を含む)
    器:小麦粉(国内製造)、魚肉すり身、豚脂、イセエビブイヨン、トマトペースト、野菜(たまねぎ、にんじん、セロリ)、バター、とうもろこし油、全粉乳、上白糖、全卵、食塩、白みそ、カニエキス、粒状大豆たん白、本みりん、卵たん白、かに正肉、カニガラ粉末、水あめ、魚醤、香辛料/加工デンプン、調味料(有機酸等)、ベーキングパウダー、ソルビット、リン酸塩(Na)、ベニコウジ色素、パプリカ色素、香料、(一部にえび・乳成分・卵・大豆・かに・小麦・豚肉を含む)
  • 内容量 80g/個 4個入
  • 賞味期限 製造から2年
  • 保存方法 冷凍
  • 製造者 宝成食品株式会社
  • 食べ方 
    調理する前に完全解凍してください。
    完全解凍後は器が水分を含み柔らかくなります。その状態のままオーブントースターで約15分程度加熱してください。焼き上がり後は器がパリパリの状態になります。