宝成食品株式会社は2009年6月に創業し「お客様ニーズに応える」を企業理念に掲げ、これまで歩んできました。
時代の変化・顧客需要の変化に対応できるよう、小分け、少量化、手の込んだ省人化向け製品など、お客様の声を基に様々な魚種や規格を提案しております。
今後はSDG‘Sを商品にも反映させ、ゴミの少ない持続可能な商品の提案もしていきたいと思います。
その始まりが今回の「食べれるかに甲羅」を使用した製品です。これまで器として使用していた蟹の甲羅を食べれるように製品化。
ゴミとなっていた甲羅を使わず、器まで食べれるように新たな商品として提案して参ります。
