漁師が獲って作る千葉県産ヒラメを堪能できるセット。素材のヒラメは漁獲後、いけすで活かし込み魚のストレスを解消。血抜き・神経締めした後で、捌いて冷凍しています。

その鮮度抜群なヒラメを使った、お刺身、漬け、昆布締めの３種がセットになった贅沢な逸品です。

• 商品名　ヒラメざんまい
• メーカー希望小売価格　3,780円（税込）
• 原材料　九十九里産天然ヒラメ、国産昆布、本みりん、醤油
• 内容量　各70ｇ×3種
• 賞味期限　製造から90日
• 保存方法　冷凍（−18℃以下で保存）
• 製造者　不動丸
• 食べ方　３種とも素材の良さを活かして仕上げていますので、まずは解凍して、そのままお召し上がりください。「漬け」はご飯にのせて、お茶漬けなどにしても楽しめます。