原材料

真ほっけ

商品名 特大肉厚! 北海道産「真ほっけ開き」 5尾

製造者 茨城県  兼多水産

メーカー参考小売価格 3,240円 (税込)

商品説明

北の大地の豊かな海で育った真ほっけを、丁寧に開き干しにしました。
身のしまりも抜群で、ふっくらとした身からは、濃厚な旨みが溢れ出します。
いそがしい毎日でも、手軽に海の幸を楽しみたい方におすすめ!

解凍して焼くだけで、お店のような本格的な味がたのしめます。
ふっくらとした身は、ほぐしやすく、ご飯のお供にもぴったり。

食べ方

【解凍方法】
前日の夜から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍するのがおすすめです。じっくり解凍することで、身がパサつきにくくなります。
【調理補法】
ほっけを皮目を下にしてグリルに入れ、中火で5~6分ほど焼きます。焼き色がついたら裏返し、さらに5~6分ほど焼きます。

原材料

真ほっけ