株式会社川石水産は岩手県沿岸山田湾の岸壁から50ｍほどの海を望む場所にあります。

創業50年。現社長が法人化したのは平成18年5月です。三陸産、主に岩手県のホタテを仕入れて中央市場に出荷する業務を行っています。

ホタテと言えば北海道、青森県というイメージが強いかもしれませんが岩手県のホタテは肉厚で貝柱の繊維を感じる歯ごたえのため海外の方にも好評いただいております。

また、春から夏にはウニ、秋にはイクラ、冬にはアワビ・ナマコの加工も行っています。

株式会社川石水産 HP