原材料

シーフードケーキ(かに):原材料名:魚肉(スケトウダラ(ロシア)カナガシラ(日本))、紅ズワイ蟹(棒肉、ほぐし身)、でん粉、砂糖、食塩、本みりん/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、香料、大豆粉、乳化剤

シーフードケーキ(貝柱):原材料名:魚肉(スケトウダラ(ロシア)カナガシラ(日本))、イタヤ貝柱、でん粉、砂糖、食塩、本みりん/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、香料、大豆粉、乳化剤

シーフードケーキ(チーズ):原材料名:魚肉(スケトウダラ(ロシア)カナガシラ(日本))、プロセスチーズ、紅ズワイ蟹(ほぐし身)、でん粉、砂糖、食塩、本みりん/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、香料、大豆粉、乳化剤

商品名 シーフードケーキ3種の贈り物(常磐産カナガシラ入り)

製造者 福島県  株式会社かねまん本舗

メーカー参考小売価格 3,250円(税込)

商品説明

未利用魚の常磐産カナガシラを有効活用し、チーズ、貝柱などの素材を贅沢に加えることで、見た目にもおいしいスティックかまぼこ「シーフードケーキ」です。従来の「蒸す」製法から、ガスと遠赤外線を併用した独自の「焼き抜き製法」で、魚の旨味と食感を最大限に引き出し、ぷりっとした歯ごたえが特徴です。防腐剤や合成着色料、甘味料は一切使用せず、食の安全・安心にこだわっています。

食べ方

そのままお召し上がることが一番手軽だと思います。ひと手間かけて天婦羅屋やフライにするとメイン料理に早変わり。

原材料

シーフードケーキ(かに):原材料名:魚肉(スケトウダラ(ロシア)カナガシラ(日本))、紅ズワイ蟹(棒肉、ほぐし身)、でん粉、砂糖、食塩、本みりん/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、香料、大豆粉、乳化剤

シーフードケーキ(貝柱):原材料名:魚肉(スケトウダラ(ロシア)カナガシラ(日本))、イタヤ貝柱、でん粉、砂糖、食塩、本みりん/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、香料、大豆粉、乳化剤

シーフードケーキ(チーズ):原材料名:魚肉(スケトウダラ(ロシア)カナガシラ(日本))、プロセスチーズ、紅ズワイ蟹(ほぐし身)、でん粉、砂糖、食塩、本みりん/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、香料、大豆粉、乳化剤