宝成食品株式会社は2009年6月に創業し「お客様ニーズに応える」を企業理念に掲げ、これまで歩んできました。
時代の変化・顧客需要の変化に対応できるよう、小分け、少量化、省人化向け製品など、お客様の声を基に様々な魚種や規格を提案しております。
昨年度「器ごと食べるSDGｓなかにグラタン」をリリースし、ゴミの量を削減するとともに、持続可能な商品の展開をして参りました。
これまでは、ＳＤＧｓに対する意識が高い企業様からの支持を得ることができ、販売も順調に進んでおります。
そこで、今回は昨今の課題である労働者不足の問題解決や、これまで通りのゴミ削減と持続可能ができる商品「ほたて貝型可食トレー」の開発を始めました。新たな青森県の特産物になれるよう、質の高い製品に仕上げて参ります。