海鮮スモークを使ったクリームチーズのテリーヌです。海鮮スモークセットを使えば切って混ぜるだけの簡単レシピ。海鮮の旨味を感じられる逸品で、バケットやクラッカーと一緒にどうぞ。白ワインのお供にも◎。

ー材料ー

材料：2人分（調理時間10分、冷やす時間は除く）

・海鮮スモーク お好みの2種程度
・クリームチーズ（室温に戻す）200g
・ローストくるみ 10粒

・バゲット（薄切り）お好みで

ー作り方ー

（1）海鮮スモークとローストくるみを粗みじん切りにする。

（2）ボウルにクリームチーズと（1）を入れてよく練り混ぜる。

（3）ラップに（2）をのせて包み、棒状に形を整え、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

（4）熱湯などで少し温めた包丁でお好みの厚さに切り分けて皿に盛り、バゲットを添える。（ラップの上から切るとより綺麗に切ることができます。）