原材料

【皮】米粉、豆乳、牛乳(国内製造)、砂糖、馬鈴薯澱粉、食塩、ベーキングパウダー、サイリュームシードガム、イーストフード(一部に乳成分・大豆を含む
【餡】さんま(岩手県産)、椎茸、オニオンソテー、砂糖、醤油、水飴、味醂、生姜汁、オキアミ魚醤、馬鈴薯澱粉、清酒、オイスターソース、胡椒(一部に大豆・小麦を含む)

商品名 さんまん(甘露煮、カレー味、ピザ味)

製造者 岩手県  及川冷蔵株式会社

メーカー参考小売価格 各400円 (税込)

商品説明

未利用魚となるサイズが小ぶりの岩手県産のさんまを活用し、美味しく煮込み、岩手県産米粉の生地で包み込みました。グルテンフリーで、お子様からお年寄りまでどなたにも喜ばれるよう甘露煮、カレー味、ピザ味の3種類の味付けに仕上げました。DHAやEPAなどの栄養価が高く、魚が苦手な方でも気軽に栄養をとることが可能です。

食べ方

袋から「さんまん」を取り出し、電子レンジ(500w)で約2分加熱して召し上がり下さい。
※生地が米粉でできているので気持ち長めに加熱すると美味しくなります。(10秒くらい多め)

原材料

【皮】米粉、豆乳、牛乳(国内製造)、砂糖、馬鈴薯澱粉、食塩、ベーキングパウダー、サイリュームシードガム、イーストフード(一部に乳成分・大豆を含む
【餡】さんま(岩手県産)、椎茸、オニオンソテー、砂糖、醤油、水飴、味醂、生姜汁、オキアミ魚醤、馬鈴薯澱粉、清酒、オイスターソース、胡椒(一部に大豆・小麦を含む)