原材料

うに(岩手県洋野町産)、バター、(一部に乳成分を含む)

商品名 UNIUMAMI うにバター

製造者 岩手県  株式会社北三陸ファクトリー

メーカー参考小売価格 1,780円 (税込)

商品説明

北三陸ファクトリーが厳選した素材を提供し、うに扱いのプロフェッショナルである北三陸ファクトリーならではのシンプルで贅沢なうにバターです。大人気「UNI&岩手産バターSPREAD」が食べきりサイズでお買い求めやすくなってリニューアルしました。

うにとバターのみでつくるシンプルでありながらうにのうまみをしっかり感じられるうにバターです。4年間豊かな三陸の海藻をたっぷり食べて育ったうにを水揚げ後特殊技術で丁寧に蒸し上げ、旨みをしっかり閉じ込めた「蒸しうに」を使用しています。

食べ方

ほかほかのあたたかいご飯に乗せて、かためのバゲットに塗って、魚介のバターソテーに使用しても味がグッと引き締まります。

原材料

うに(岩手県洋野町産)、バター、(一部に乳成分を含む)