気仙沼住みます芸人「けせんぬまペイ!」考案の気仙沼産のふか肉を主原料にしたフィッシュソーセージを使ったヘルシーなフレンチロールです。
手軽にたんぱく質を摂取されたい方にもオススメな一品です。
ー材料ー
材料:2本分 / 調理時間:15分
・気仙沼シャークウィンナー meZAme(プレーン) 1本
・気仙沼シャークウィンナー meZAme(あみえび) 1本
・食パン(10枚切り)2枚
・スライスチーズ1枚
・粒マスタード 大さじ1
・卵 1個
・牛乳 50ml
・塩 ひとつまみ
・バター 20g
・パセリ 適量
・ケチャップ 適量
ー作り方ー
1.ボウルに卵を割り入れ、牛乳と塩を加えてよく混ぜ、バットに移しておく。
2.食パンは耳を落とし、粒マスタードを塗る。
3.半分に切ったスライスチーズ手前に置き、気仙沼シャークウィンナーをのせて巻いたら、手でぎゅっと握って密着させる。
4.3を1に浸し、白い部分が無くなるまでパンにしっかり卵液を吸わせる。
5.バターを熱したフライパンで4の巻き終わりを下にして置き、転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。
6.皿に盛り、パセリとケチャップを添えて完成!