フィッシュプロテインソーセージのフレンチロール
気仙沼シャークウィンナー meZAme

宮城県
株式会社 泰興商事

気仙沼住みます芸人「けせんぬまペイ!」考案の気仙沼産のふか肉を主原料にしたフィッシュソーセージを使ったヘルシーなフレンチロールです。

手軽にたんぱく質を摂取されたい方にもオススメな一品です。

ー材料ー

材料:2本分 / 調理時間:15分

・気仙沼シャークウィンナー meZAme(プレーン) 1本

・気仙沼シャークウィンナー meZAme(あみえび) 1本

 

・食パン(10枚切り)2枚

・スライスチーズ1枚

・粒マスタード 大さじ1

 

・卵 1個

・牛乳 50ml

・塩 ひとつまみ

 

・バター 20g

 

・パセリ 適量

・ケチャップ 適量

ー作り方ー

1.ボウルに卵を割り入れ、牛乳と塩を加えてよく混ぜ、バットに移しておく。

2.食パンは耳を落とし、粒マスタードを塗る。

3.半分に切ったスライスチーズ手前に置き、気仙沼シャークウィンナーをのせて巻いたら、手でぎゅっと握って密着させる。

4.3を1に浸し、白い部分が無くなるまでパンにしっかり卵液を吸わせる。

5.バターを熱したフライパンで4の巻き終わりを下にして置き、転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。

6.皿に盛り、パセリとケチャップを添えて完成!