最高級ブランド漁場であるアイルランド産天然本鮪の中トロと赤身に、ご飯茶碗ぴったりサイズのねぎとろを合わせた鮪づくしのセットです。(約6人前)

北大西洋の漁場で育った、希少なアイルランド産天然本鮪のみを使用しています。
アイルランド沖は小さなエビカニ類が多く生息し、それらを主に捕食するため、鮮やかな色味と、身や脂に上品な甘みがあることが特徴です。また、冷たく海流の早い漁場を回遊するため身が締まり、脂のサシがきめ細やかなので、口に入れた途端にとろけるような脂溶けを堪能する事ができます。

商品はすべて袋ごと流水またはため水で簡単に解凍できます。
ご家庭で上手に解凍する事は難しく、せっかくの高価な鮪も解凍方法を間違えると台無しになってしまうリスクがあります。その課題を克服するため、弊社ではEU HACCP,FDA 取得済”低温加工“を施しパックしています。

まんまるねぎとろは、まぐろの赤身・トロ部分全てを使い、弊社独自の低温加工で作り上げたねぎとろです。ご家庭で、女性やお子様にも食べやすいご飯茶碗サイズに仕上げています。1人前ずつ解凍出来るので無駄なく美味しいねぎとろを召し上がっていただけます。添付タレにもこだわり、創業100年以上の老舗醸造メーカーと共に１から開発を行った専用のタレです。

商品は全てパックのままボウルに溜めた水もしくは流水で10分ほどで、どなたでも簡単に解凍できます。是非ご自宅で、最高級の鮪のとろけるような味わいをご堪能ください。

【商品名】鮪づくしセット
【価格】オープン価格
【原材料】
マグロサク：本まぐろ（大西洋）
まんまるトロすきみ：きはだまぐろ（韓国産）、食用油脂（なたね油、大豆油、食塩）／ｐH調整剤、酸化防止剤（V.C,V.E）
調味タレ[しょうゆ〔大豆(遺伝子組換えでない）・小麦を含む〕、砂糖、水飴、みりん、酵母エキス、かつお節エキス]

【内容量】天然本鮪中トロサク200g 天然本鮪赤身サク200g まんまるねぎとろ40g×6袋 (ねぎとろ専用タレつき)
【賞味期限】20日
【保存方法】冷凍
【製造者】山菱水産
【食べ方】パックのままボウルに溜めた水もしくは流水で10分ほど解凍。