歴史上はじめて「蒲鉾」の名が登場したのは1115年。それから900年余りが経過し、味、見た目の面で様々な改良が繰り返されてきました。しかし、大量生産によって失われてきたものもたくさんあります。蒲鉾の「千」年になろうとしている歴史に敬意を表し、そしてこれからの「千」年愛される蒲鉾をめざして原点に立ち返る。この先千年愛される蒲鉾をめざして、素材と製法に徹底的にこだわりぬきました。 くすんだ色は、大切な人をおもい、余計なものを省き、本気で蒲鉾づくりに取り組んだ結果です。 質の高い、ノンアレルギーの板付き蒸し蒲鉾を紅白のセットは、原料には厳選された白身魚のすり身に国産真鯛といわきの地酒「又兵衛」を使用することで魚の旨みを強く出しています。調味料は天然のものだけ。食物アレルギー特定原材料等28品目不使用の蒲鉾です。贈る人も贈られる人も安心できる、千年愛される蒲鉾を目指した商品です。

【商品名】御蒲鉾「千」
【価格】オープン価格
【原材料】
[紅板]魚肉（輸入、国産）、みりん、砂糖、昆布エキス、食塩、魚醤加工品、清酒、魚介エキス/着色料（ベニコウジ、クチナシ）　　　　　　　　　　　　　　　　
[白板]魚肉（輸入、国産）、みりん、砂糖、昆布エキス、食塩、魚醤加工品、清酒、魚介エキス
【内容量】紅・白 各１本 ２５０ｇ
【賞味期限】出荷日より10日
【保存方法】冷蔵
【製造者】株式会社貴千
【食べ方】蒲鉾を10等分して12㎜の厚さで食べていただくことで、歯に吸い付くような最高の食感を味わっていただけます。まずはそのまま何もつけずに素材本来の味を、あとはお好みでわさび醤油をつけてお楽しみください。