地場の魚をつかった骨なしのフライ商品です。魚種は、あんこうを使用。
型による整形により、大小さまざまな原料を使用しますが、製品規格の安定化が特徴です。
福島県産の桃、リンゴ、なしを使用した特製ソース付き。

【商品名】いわきフライ（あんこう）
【価格】オープン価格
【原材料】
＜あんこうフライ＞ あんこう(福島県産)、パン粉(国内製造)、食塩、香辛料、澱粉、食物繊維、酵母エキス、ゼラチン／加工澱粉、増粘剤(加工澱粉)、pH調整剤、イーストフード、貝殻Ca、酵素、(一部に小麦・ゼラチンを含む)
＜福島ソース＞ 砂糖(国内製造)、醸造酢、しょうゆ、和梨ビューレ、かつおぶしエキス、たまねぎ、トマトペースト、食塩、りんごピューレ、ピーチ果汁、にんじん、梅肉、香辛料／増粘剤(加工でん粉、タマリンド)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、酸味料、(一部に小麦・大豆・りんご・ももを含む)
【内容量】70g×4 パック入り／小袋タレ付き（2倍加水）
【賞味期限】半年
【保存方法】冷凍
【製造者】有限会社海幸
【食べ方】多めの油で鍋で６〜7分揚げるのがおすすめ。 フライパン調理の場合は多めの油をひき（商品半分くらい）片面約、4分程度揚げ焼きをしてお召し上がりください。