福島県メヒカリの唐揚げ・丸干しと縞ホッケセット
海神

福島県
株式会社 海神

商品概要

常磐産のメヒカリを唐揚げ用に加工した商品です。 福島県沖は親潮と黒潮がぶつかり合う「潮目」になり、プランクトンが豊富でそこで育った魚介類は身質が良く、「常磐もの」と呼ばれています。その「常磐もの」のめひかりはいわき市の魚に認定されていて、唐揚で美味しくいただけます。
●メヒカリ唐揚げ:家庭で調理しやすい様に粉付けしてあり、冷凍のまま油で揚げるだけで簡単に「めひかりの唐揚げ」ができます。1尾づつ丁寧に手で粉付けするため粉の付き方が均一。そのため揚げた後の仕上がりが美しく、食感も良く仕上がります。
●メヒカリ丸干し:30g前後の原料を使用しており、しっかりとした食べ応えがあります。1尾ずつエラ通して乾燥させる昔ながらの製法で仕上げています。
●縞ホッケ:輸入ホッケのランク付けを委託される弊社が厳選した、肉厚で脂がのった大型原料を使用。 製法にもこだわり、他社と比較して乾燥時間が長いのが特徴。より魚の旨味が凝縮され、食感もフワッとした仕上がりが自慢です。


【商品名】メヒカリの唐揚げ・丸干しと縞ホッケセット
【価格】オープン価格
【原材料】
●メヒカリ唐揚げ:メヒカリ(国内産)、澱粉、食塩 
●メヒカリ丸干し:メヒカリ(国内産)、食塩、魚醤、昆布だし、発酵調味料/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、甘味料(カンゾウ)、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む)
●縞ホッケ:シマホッケ(ロシア産)、食塩、魚醤、昆布だし、発酵調味料/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、甘味料(カンゾウ)、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む)
【内容量】メヒカリ唐揚げ 200g×1 メヒカリ丸干し 200g×1 縞ホッケ(600gアップの開き)×1
【賞味期限】180日
【保存方法】冷凍
【食べ方】
・メヒカリ:冷凍のままお使いください。
・ホッケ:冷蔵庫で解凍後に焼いてお召し上がりください